百科又到金橘飘香时,这些吃橘子的正确

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橘络所含的有效成分也能使血管保持正常的弹性和致密性,减少血管壁的脆性和渗透性,可防止高血压患者发生脑溢血和中风,预防糖尿病人发生视网膜出血。此外,橘络富含纤维,对于促进肠胃蠕动和促进排便也有不错的裨益。所以,下次吃橘子时,可别把橘络剥得太干净,连同果肉一起吃下去吧!

橘核预防乳腺疾病

另一个常被当废物丢弃的橘物是橘子核。其实,常被人用来练习“嘴上吐功”的橘子种子,中医具有理气散结、止痛,以及改善疝气、睾丸肿痛、乳痈、腰痛等疾病症状的作用。不过,使用前要经过炮制,先洗净晒干,用盐水拌匀,再以文火炒至微黄色,且有香气为准,然后再晒干,使用时捣碎。炮制的橘子核可在中药行购得。 

临床多用橘子核与其他中药配伍使用,治疗老人疝气、乳房纤维囊肿和乳腺炎等疾病。周宗翰中医师表示,产妇分娩后常有乳房胀奶引发乳腺炎的情况,虽然产妇不可直接服用橘子核,但将橘子仁碾成细末,以25%酒精调湿,均匀铺于纱布上,外用敷于炎症处,可以缓解乳腺炎急性发作的疼痛与发炎症状。

  

一般女性则可适量橘子核搭配陈皮和山楂,泡煮成茶饮,1天1杯,对畅通乳腺、预防乳房纤维囊肿,也有不错的保健效果。

吃橘子的小禁忌,你知道吗?

1橘子吃多容易上火,须控制食量

橘子性温,多吃易上火,据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状;同时,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。

专家提示,适当食用橘子,可增进食欲能补益肌体;如食用不当,反而无益。对容易上火体质和患有慢性肝炎和高血压患者,建议吃柑桔,可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。

2橘子与牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。

3橘子不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

4饭前或空腹不宜吃

橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃。因为橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,对胃不利。建议不要空腹吃橘子。

5 老年人要少吃

胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人吃橘子需要适量,过多吃橘子可能会诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

此外,橘子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。这时,除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外,还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物,大约经过1个月左右后,皮肤的颜色就会恢复正常。

天气凉了,橘子红了!记住上面这些吃橘小常识,好好享受橘子的美味吧,在享受美味的同时也为自己带来健康哦!

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来源|人民网

编辑|王佳欣策划|杨忠良编审|周德莹

出品|盘锦市大洼区新兴媒体宣传管理中心

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