民俗文化
民俗,亦称风俗。是一种文化综合现象,是人文教化的重要手段。古语云:“上导之为风,下行之为俗。”或云:“上行下效谓之风,众心安足谓之俗。”《毛诗序》云:“风以动之,教以化之。”进一步说明风俗的特点是流动的富有活力的。
民俗是千百年来相沿成习,彼此认同的人类文化意识的综合表现。它是世代人民生活、生产经验的结晶,蕴含着各族人民的聪明才智、心理素质和一切美好愿望。
民俗也可以说是生活在一定区域内的人们形成的日常习俗。俗,约定俗成,即社会公认,相互促成。其内容包罗万象,其中有生产生活、衣食住行、婚丧嫁娶、岁时节令、人生礼仪、宗教信仰、文化娱乐、巫术禁忌等。
俗话说,无俗不成社会。每一个人在没出生之前就已受到民俗的关爱和保护,如孕妇在怀孕期间即有民俗遵循:不干重活、忌口、不参加或少参加婚葬礼仪,忌大悲大喜,如果流过产的妇女,禁忌会更多。孩子降生后的习俗又多起来—三天、十二天、满月、百日(亦称百岁)周岁,十二岁后又多了谈婚论嫁习俗、每年的祝寿习俗,直到死亡的殡葬习俗。嗣后还有祭日周年、清明祭祀等。总之,人的一生,似在一个广阔无垠的民俗海洋中徜徉,被一张彩色斑斓的民俗大网所庇护。让多种多样的生活有规范,给艰苦的劳作添趣味,使周而复始的人生和谐而美好。
武清的民俗文化
是在武清特定的区域内
和数千年人文历史的诸多因素
相互作用、彼此适应的过程中
产生、传承和发展的
武清民俗文化的三大区域
民俗文化的地域划分,不等同于行政区域的划分,而是与地理环境、经济生产、方言土语、民间音乐、地方戏曲等有密切关系。武清运河西的方言语、民间音乐与运河东的方言土语、民间音乐有很大差别。运河西与北京接近,语言为官话区,音乐界称之为“音片”或“音乐色彩区”;运河东与山地区接近,属方言区,说话“啥啥”的。武清西南部永定河套地区方言又不同于运东地区,说话比普通话降一个音调,“汊cha沽gu”读成“茶共“，而且”十、四、市“不分，故又是一个方言区。这样武清民俗文化大致分为三大区域或三大民俗圈。即:运(河)西民俗圈、运(河)东民俗圈、永定河套民俗圈。
“运河西”民俗圈
以城关为中心的“运河西”民俗圈,包括城关、大王古庄、大沙河、高付、河西务、白古屯、大孟庄、南蔡村、杨村、泗村店、东蒲洼、豆张庄、东马村镇,语言基本上是北京官话,阴、阳、上、去四声分明。人性深沉,感情细腻,精明进取,常说“干什么去?”或“干吗去?”。该区地势较高,沙、粘两合土,俗称蒙金土,适宜生长小麦、玉米、谷子等杂粮。饮食习俗以白面、玉米面、小米为主。熟食有馒头、面条、饺子、窝窝头、玉米面饼子、小米饭等。住宅多为三合院、四合院。财主家为砖瓦建造,平民半砖、半坯垒砌,讲究四梁八柱,柁木檩架齐全,比较结实。民间文化受北京的影响较大。快板、数来宝、京韵大鼓、西河大鼓、京剧、河北梆子、高跷会、小车会龙灯会、竹马会、十不闲等,形式多样,丰富多彩。
“运河东”民俗圈
以崔黄口为中心的“运河东”民俗圈,包括崔黄口、大黄堡、河北屯、大良、下伍旗、双树、大碱厂、后巷、曹子里、上马台、梅厂等乡镇;该地区地势低洼易涝,为运河分洪区。农业生产以种高粱、黑豆为主,俗话说:“高粱老黑(hěi),十年九得(děi)”。饮食习俗以高粱饽饽、高粱米饭为主,少量的白面玉米面。居住习俗是土坯平房、大洼地区多茅草房、窝棚,经济发达的乡镇多四合院、三合院,一般户土坯房居多。方言土语属蓟运河以东的唐山语系:把“什么”说成“啥”,“干什么去?”说成“干啥去?”;人性粗犷、豪放。嫉恶如仇,吃苦耐劳,较保守。民间文化受唐山地区影响较大。如唐山落(lào)子、京东大鼓、地秧歌、吵子会、皮影戏、嘣嘣戏等。
永定河套民俗圈
以王庆坨为中心的永定河套民俗圈,包括王庆坨、黄花店、石各庄、汊沽港、陈嘴等乡镇。元代因永定河泛滥,人烟稀少。明代后大批移民迁入,带来山西、山东、河南、安徽等地的民俗文化。语言多属中原官话,掺杂少量的天津城里的味儿:一般字读不出普通话第一、二个音节,多读第四声。如“嘛”读成“骂”。四、市、十不分。以捕鱼为业,有称“三河罾”、鱼市庄、渔坝口的村庄。土地粘性大,不能用犁耕、用耠子开沟,只能用耧播种。一年只收一季麦子,麦秋后永定河就发大水,俗称“一水一麦”。近半个世纪以来,永定河被上游的官厅水库拦住,河套几乎常年干涸,土壤得到改造,也变成了蒙金土,适宜生长小麦、玉米等五谷杂粮。饮食习惯以玉米面、白面、甘薯为主。民宅多四合院、三合院,土坯房。民间文化受天津市区、霸州地区影响较大,京剧、评剧、昆曲、庙堂音乐、狮子会、杠箱会、杠子会、鹤翎会、重阁会、少林会、叉子会等各种形式的文化活动均有。
武清民俗文化圈，实际上已跃出了武清行政区划,武清的饮食民俗、人生礼仪、岁时节令、民间艺术等民俗流传到京、津两大城市。狗不理包子,果仁张、内联升鞋店,都是武清人创办的。人们喜闻乐见的快板书评剧、京剧、河北梆子等著名演员,都带着武清浓厚的民俗风情演出。
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