这里的食物美味多汁，油而不腻；这里的篝火晚会盛大而灿烂；这里的景致壮丽而秀美；这里的主与客把酒言欢，围着火把起舞，好不快乐。这是哪里？——云南楚雄
彝州美食楚雄民族众多，各民族饮食种类繁多，口味各有不同。主要少数民族彝族的饮食以米和杂粮面为主，肉食以猪、羊、牛肉为主。彝族人爱饮酒、善酿酒，热情豪爽，饮食风味亦别有特色。烤乳猪、全羊汤锅，酸菜鱼、青椒香肠、洋芋猪血肠、骨头饭、坛子牛肉、臼捣仔鸡、凉鸡、杀猪饭等彝族风味佳肴，不仅味美讲究，还饱含民族文化。民间流传有“汉人贵茶，彝人贵酒”的说法，彝族人好酒，常以酒待客，饮茶则在老年人中较为普遍，以烤茶为主，但饮法颇具特色，每次只倒半杯，慢慢品味。
杀猪饭每年农历冬月开始，楚雄农村就有杀猪请客的风俗习惯。这个时候的农村，热闹极了。每家每户都会杀一两头猪。这是一个“蹭饭吃”的季节，也是春节前最为喜气的时节。因为民族习俗和地区差异，杀猪饭也就形式多样了。
作为土生土长的云南人，除了每年自家的杀猪饭，也不忘到各方朋友家“蹭饭吃”，体验邻里间浓浓的乡情…下面我们就来盘点一下云南最板扎的乡村杀猪饭！
元谋凉鸡凉鸡为元谋饮食风味中的名牌产品，具有近百年的历史。凉鸡的选料考究，以未生蛋或未啼鸣的仔鸡为最佳。凉鸡具有浓厚的川菜风味，又具有地方特色。成品的凉鸡肉质鲜嫩而甜，辅以适度的酸、甜、麻、辣香料，余味无穷。
烤乳猪楚雄彝族的烤乳猪是一种具有地方特色的传统佳肴，元谋的烤猪很有名气。烤乳猪一般选用刚满双月的乳猪，宰杀褪去毛后，去掉肚脏和四蹄，涂上蜂蜜等各种佐料调制的汁水，然后将全猪挂在小土窑内，用文火烘烤至熟。
元谋烤乳猪，则不用土窑，而是用一根铁棍穿在宰好的小猪上，架在木炭火上烘烤，边烘烤边翻弄边涂抹香料、佐料，直至皮黄肉熟。烤乳猪皮黄香酥，肉嫩骨脆，肥而不腻，味道鲜香回甜。
龙眼龙眼是一种著名的热带地区水果，它的体内含有丰富的营养元素，有益于人们的身体健康；它在生长过程中喜欢干燥和炎热的环境，养护时需要给予它充沛的阳光照射。元谋龙眼是云南省楚雄州元谋县的特产。元谋县龙眼品质极佳，皮易剥离，肉厚核小，肉质爽脆，味清甜而芳香。目前元谋龙眼已获云南省无公害农产品认证。
落水洞樱桃落水洞樱桃是云南省楚雄州永仁县维的乡落水洞村的特产。落水洞樱桃个大、味甜、色泽艳丽，已经成为彝州永仁的品牌商标。
永仁樱桃又以永仁县维的乡落水洞的樱桃更胜一筹，落水洞坐落于楚雄州永仁县维的乡一座名叫双龙潭梁子的高山上，那里森林茂密、空气清新。独特的气候、独特的土壤、独特的环境造就了独特的果实，也造就了落水洞樱桃与其他地方樱桃的不同之处。
彝州传统节日彝族的传统节日有彝族年、火把节、跳公节、补年节、赛装节、庆年节等。有以农业生产为主的农事节庆；有以祭祀神灵、祖先为主的祭祀节庆；有以追念英雄事物和重大事件为主的纪念节庆；有以欢庆丰收、庆祝胜利为主的庆祝节庆；有以歌舞戏曲活动为主的社交娱乐庆祝节庆等。其中最颇负盛名的便是彝州的彝族年和火把节。
彝族年彝族年，彝语称“库史”，是集祭祀祖先、游艺竞技、餐饮娱乐、服饰制度等诸多民俗事项为一体的祭祀和庆贺性民俗节日。分布于川、滇、黔、桂广大彝族地区，于年被评为国家级非物质文化遗产。
各地区过彝族年没有固定、统一的时间，多数在秋末初冬的十一月中旬左右举行，具体的过年时间需由当地通晓天文历法、德高望重的长者来决定。
作为一个以彝文化为核心打造的小镇，彝人古镇将在彝族年期间举办盛大隆重的活动，彝族年庆典演出、龙狮腰鼓迎宾、千人长街宴、啤酒音乐节、祭火大典、篝火晚会等精彩活动。
火把节火把节，火把节是彝族文化的象征，是彝族的年节，是彝族传统中最为重要、最盛大的节日。有着深厚的民俗文化内涵，蜚声海内外，被称为“东方的狂欢节”。火把节的主要活动有：斗牛、摔跤、篝火晚会等。
彝州美景世界恐龙谷世界恐龙谷景区是一处以“中国云南禄丰恐龙国家地质公园”内石阶级的恐龙化石埋藏遗址为依托，按国家4A旅游区标准而建的，集科普科考与观光娱乐为一体，以“国内一流、国际知名”为目标的科普旅游基地和恐龙文化旅游主题公园。来自世界各地的游客可以在这里走进恐龙王国，穿越侏罗纪世界，解读地球生灵的兴衰演化，共享留存地球的亿万年世界奇观。
禄丰是一个历史悠久的小内陆盆地，海拔米，盆地内遍布着厚达两公里的红色岩层，这片岩层经地质专家确认为侏罗纪时期的沉积。红层中较深的层位被称作下禄丰组。
年，地质古生物学家卞美年和脊椎动物化石采集家王存义在做地质调查时，偶然间在修建中的滇缅公路禄丰段发现了出露的恐龙化石。
年，由中国古生物研究奠基人、时任中央地质调查所北平分所长杨钟健在禄丰大洼山发掘出了中国第一具完整的恐龙化石标本——“许氏禄丰龙”，在重庆装架展出，禄丰被称为“中国恐龙原乡”。
元谋土林一踏进元谋土林，那千姿百态的造型，就仿佛使人进入另一个新奇的天地。各种形态的土柱混杂分布，使得土林形成了丰富多彩，变化层出不穷的姿态，令人叹为观止。说到以土为林的奇景，元谋土林实属珍宝。
元谋土林位于元谋县境内，号称世界土林奇观之首，距今万年历史。元谋土林是一种土状堆积物塑造的、成群的柱状地形，因远望如林而得名。土林一般出现在盆地或谷地内，以近年在中国云南元谋发现的为最典型，反映了古代地理变迁和地貌发育过程。
