滨海县,属江苏省盐城市所辖县之一。位于北纬33°43’~34°23’,东经°37’~°20’之间,江苏省东北缘、北依废黄河、西枕国道,江苏沿海高速贯穿南北,淮河入海水道,苏北灌溉总渠横穿东西境。北距欧亚大陆桥东桥头堡连云港不足公里,海岸线44.6公里,东西最大直线距离55公里,南北最大直线距离47公里。
滨海县因东濒黄海而得名。其中陆地面积.4平方公里,占88.69%;水域面积平方公里,占5.64%;滩涂面积.6平方公里,占5.67%。耕地面积7.73万公顷,有万(第六次人口普查)人口。滨海县行政区划设五汛、蔡桥、正红、通榆、天场、东坎、八巨、八滩、陈涛、滨海港、滨淮、界牌12个镇和现代农业产业园区以及滨海港经济区。[1]
滨海县区属暖温带向亚热带过渡的湿季风气候区,冬冷夏热,四季分明,光照充足,气候温和,无霜期较长,降水较充沛,雨热同季。是中国著名的何首乌之乡,优质粮棉生产基地县,林业生产大县,草柳编织大县,也是中国著名的书画之乡。[2-3]
中文名称
滨海县
外文名称
BinhaiCounty
别名
首乌之乡、楹联之乡、江苏省民间艺术之乡
行政区类别
县
所属地区
中国华东、江苏省盐城市、苏北地区
下辖地区
东坎街道,江苏省滨海沿海工业园等
政府驻地
砍南街道
电话区号
邮政区码
地理位置
江苏省沿海、盐城市中东北部
面积
平方公里(陆海总计)
人口
万人(第六次人口普查)
方言
江淮官话洪巢片滨阜小片
气候条件
暖温带向亚热带过渡的季风气候
著名景点
都天庙,南茶庵,城市体育馆等
机场
盐城南洋国际机场
火车站
滨海站(在建)
车牌代码
苏J·H
行政代码
省四星高中
江苏省滨海中学,滨海县八滩中学
城市荣誉
江苏省文明城市,江苏省卫生城市
特产
五醍浆,海蜇,首乌,柳制品
目录1历史沿革
2行政区划
3地理环境
?位置
?气候
4自然资源
?土地资源
?水资源
?海洋资源
5经济
?概况
?第一产业
?第二产业
?第三产业
6人口民族
7交通
?公路
?水运
?空运
8社会事业
?基础设施
?科技事业
?社会保障
?文化艺术
?教育事业
9旅游
?南湖广场
?通榆河枢纽风景区
10著名人物
11名优特产
?柳制品
?小花生
?老顾香肠
?猪头肉
?滨海草鸡
?首乌
?海蜇
?五醍浆大曲
历史沿革编辑
中山河闸高清大图
在西汉末年,滨海县境西部就有人居住,从事渔樵和狩猎。时隶徐州刺史部临淮郡淮浦县。
隋唐时期属楚州山阳县,称海边新增之地。
南宋嘉定七年()著名盐场天赐场已经建成,场区地跨黄河南北岸,纵横15公里左右,是时,为两淮和海州地区最大的盐场。
清康熙三十八年(),钦定建苇荡营,县境内大部分地区隶苇荡右营。清雍正九年()建阜宁县,县境为阜宁县东北境。
民国29年()10月,黄克诚率部解放盐阜地区并划建东北行署。翌年9月,中共中央华中局决定以东北行署辖区建阜东县,隶盐阜行政公暑。
年11月,阜东(即现滨海县范围)、滨海(即现响水县范围)两县合并,以滨海县命名,隶盐城专员公署。年3月,滨海县划分为滨海、响水两县,废黄河、中山河以南地区仍称滨海县,属盐城专区。年盐城实行市管县,滨海县隶盐城市。[2]
行政区划编辑
年底辖3个街道,11个镇、1个农场、1个盐场。
辖下街道乡镇面积人口所辖地区(年)东坎街道63.19平方千米12.17万团结、阜康、仁和、东园、坎东、蔬菜、坎北、沙庄、北荡、新建、阜中、阜东、城南13个居委会和会农、新安、东三、广垛、盘洋、头层、沿淮、兴庄8个村委会,街道办事处驻坎北居委会幸福路1号。坎南街道47.79平方千米6.87万新区、坎南、三里、友好、花园5个居委会和三烈、沙浦、三友、桃李4个村委会,街道办事处驻三里居委会三里油库路48号砍北街道59.9平方千米6.15万环城、二坎、孟杨3个居委会和长法、肖港、果林、吕滩、益礼、西坎、响坎、中山河8个村委会,街道办事处驻环城居委会世纪大道路1号五汛镇.67平方千米人2个居委会(弘正、北坍);29个村委会(双龙、三洼、坍东、莫湾、通济、团洼、汛北、青龙、前进、渠南、四份、张圩、推虾、汇川、路建、汛南、向阳、泥螺、汛东、三顷、五汛、五七、汛西、范场、郁庄、马营、大众、四汛、港浜)蔡桥镇92.12平方千米人2个居委会(蔡桥、当尖);15个村委会(官尖、德胜、木港、东滩、三岔、新民、洼东、大洼、永裕、新沙、良洼、四层、大汛港、二联中、十四顷)正红镇.00平方千米682人2个居委会(复兴、獐沟);29个村委会(新丰、正红、仁前、大尖、大港、贺君、大滩、蔡河、南尖、红纲、小尖、虹桥、吴王、昧洋、李元、旧河、上旧、尹桥、陈铸、黄浦、陈圩、四渡、朱集、陈坍、仁杰、联盟、射北、栾滩、篆河)通榆镇56.00平方千米人2个居委会(通榆、桥南);9个村委会刘簖、三元、阜坎、腰庄、周舍、西沙、舀港、三埝、万岗)。界牌镇.20平方千米人1个居委会(陆集);17个村委会(冯庄、界牌、淮南、众兴、条河、华林、冲边、三坝、大于庄、许家圩、吉港、双龙港、镇南、新巨、兴和、淮河、竹林)八巨镇68.93平方千米人1个居委会(八巨镇);11个村委会王庄、永余、巨峰、前案村、巨星、东港、案东、合成、前冲、华新、玉民)八滩镇.85平方千米人2个居委会(老街、新街);20个村委会(界山、河岸、粮西、幸福、粮东、黎明、卫东、宋尖、东兴、隆兴、八滩、东进、岔河、裕民、胜利、新南、新港、新胜、新北、西洼)滨海港镇.00平方千米人
36个村委会(陶湾村、首乌、沿渠、三港、双堆、大尧、小街、双港、友爱、大淤尖、翻身河、六合庄、黄海、淮民、裕众、双裕、联合、东杨庄、后堆、三洪、友谊、振东、干河、合心、滨东、滨兴、新东、头庄、龙潭港、侉二、板桥、陈港、木楼、老堆、洋口、扁担港)滨淮镇.26平方千米人2个居委会(新岭);27个村委会(沈滩、建西、东滨、合新、建东、双舍、河西、双树、硝场、公裕、长兴、建民、新垦、头罾、东罾、新生、玉华、玉龙、樊集、陆塘、新圩、康庄、山星、梁港、倪滩、城门、临淮、双建)天场镇.00平方千米人27个村委会(天场、天沟、绿杨、海关、秦桥、陈老、徐丹、陶河、马套、海丰、杨庄、荡东、秉义、潘吉岗、关南、大关、育才、辛荡、岭山、大套、同心、浦岗、永华、洪林、陈李、夹堆、套稍)陈涛镇.80平方千米人22个村委会(条洋、丁墩、长吉、六联、七层、五层、辛庄、郭集、吉龙、新联、陈涛、友联、新滩、屋基、友渔、七项、盐路、樊圩河、后三层、双巨、周庄、官庄)滨淮农场.00平方千米00人滨淮农场委会、头罾盐场委会、场直、一分场、二分场、三分场、四分场、五分场、六分场。新滩盐场场直、头罾地理环境编辑
位置滨海县,属江苏省盐城市所辖县之一。位于北纬33°43’~34°23’,东经°37’~°20’之间,江苏省东北缘、北依废黄河、西枕国道,江苏沿海高速贯穿南北,淮河入海水道,苏北灌溉总渠横穿东西境。北距欧亚大陆桥东桥头堡连云港不足公里,海岸线44.6公里,东西最大直线距离55公里,南北最大直线距离47公里。
气候滨海县处于北半球中纬度,在地理区域上为北亚热带向南暖温带过渡的气候带,划为暖温带向亚热带过渡的湿季风气候区,冬冷夏热,四季分明,光照充足,气候温和,无霜期较长,降水较充沛,雨热同季,无霜期
滨海美景(12张)
天,常年风向北北东风为主,东北、东南风次之;历年平均风速4.5米/秒,最大风速20米/秒,有史以来,未发现台风中心经过,只受外围影响;常年年平均气温14.1℃,历史上最高39℃,最低-17℃,冬季平均封冻期为12天,日照6.3小时。滨海县内主要航道极少封冻,海面上没有结过冰;历年平均降雨量为.6毫米,最大为.9毫米,最少.8毫米,年平均降雨日数为天左右,多集中在夏季;根据有关统计资料,历年平均雾天为23天,连续4个小时以上有9天。[2]
自然资源编辑
土地资源滨海县总面积为平方公里,.3公顷,其中:陆地面积.4平方公里,40公顷,滩涂面积(主要指:海堤向外与海岸线之间)为38.02平方公里,公顷。全县耕地面积公顷。全县林桑果竹地为公顷,林堤占地.93公顷,城镇居民、工业、交通等非农业占地公顷。全县水域面积平方公里,占全县总面积10.85%,其中河流面积公顷,占总水面的66.41%,坑塘水面公顷,占33.58%。[5]
水资源滨海县属淮河流域下游,主要水源除自然降水外,还有江、淮、里下河等水系可补充。大量的地下水正待开采,淡水资源比较丰富。主要河流有入海水道、苏北灌溉总渠、排水渠、南、中、北八滩渠以及通济河、张家河、通榆大运河、中山河和翻身河等,这些河流相互沟通,可引调供水量达立方米/秒,利用河槽调蓄淡水能力可达1.7亿立方米/年,地下水年开采量可达万立方米。[5]
海洋资源滩涂面积平方公里,盐滩公顷。是盐城丹顶鹤自然保护区组成部分之一。滩涂和沿海盛产鲈鱼、鳗鱼、铜蟹、对虾等名贵海产品和文蛤、蟛蜞等贝类,沼泽地有鸥、大雁、丹顶鹤等稀禽栖息,自然资源十分丰富。[6]
经济编辑
概况滨海,已形成化工,纺织,机械,食品等一批支柱产业。
年滨海县完成地区生产总值亿元,比年增长了1.2倍,年均增长21.9%;财政总收入51.8亿元,比年增长了5倍,年均增长56.6%;地方一般预算收入20.77亿元,比年增长了3.8倍,年均增长48%,总量在江苏省由41位提升到35位;固定资产投资总额.6亿元,比年增长了1.6倍,年均增长27.1%;注册外资实际到账1.36亿美元,比年增长了4.4倍,年均增长52.7%。小康进程全面加快,初步测算25个监测指标有21个达标。经济结构明显优化,三次产业比重由年的24.7∶42.8∶32.5已调整到19.1∶43.8∶37.1。服务业发展加快提速,社会消费品零售总额实现61.7亿元,比年增长了1.1倍,年均增长20%。
滨海县旅游景点高清大图(80张)
年实现地区生产总值.7亿元,比年增长12.7%;固定资产投资.3亿元,同比增长22.8%;规模以上工业增加值.8亿元,同比增长17.7%;社会消费品零售总额69.98亿元,同比增长13.5%;公共财政预算收入24.94亿元,比年净增4.2亿元,同比增长20.1%;注册外资实际到账1.5亿美元,比年净增万美元;全社会用电量22亿千瓦时,同比增长23%;城镇居民人均可支配收入达元,同比增长13.1%。经济结构日趋优化。三次产业比达18.6:44:37.4,二三产业占地区生产总值比重比年提高0.5个百分点;公共财政预算收入中税收占比达78.2%,比年提高5.6个百分点;规模以上工业增加值对地区生产总值的贡献率达39.9%,比年提高5.4个百分点。小康建设取得决定性成果。四大类十八项25个监测指标预计可达标24个,五大核心指标全部达标,小康监测综合积分达99.54分,具备了申报全面小康的基本条件。[7]
第一产业滨海县旅游景点高清大图2(33张)
滨海县粮食生产实现“八连丰”,被国务院表彰为“全国粮食生产先进单位”。高效农业覆盖范围不断扩大,年全县新增高效农业10万亩,总面积达65万亩,高效农业比重达43.9%。现代农业产业园区升级为省级现代农业产业园区。“一园一场一带”辐射示范带动作用明显增强,农产品加工园被命名为首批省级园;农副产品批发市场建成使用;省道沿线基本实现了高效农业全覆盖,带动沿线近20万农民增收。城乡一体化进程不断加快。全县镇区新增建筑面积81万平方米,4个重点镇城镇化水平日益提高,个新型农民居住社区和5个省级居住试点已有序展开。基础设施一体化加速推进,城乡交通总投入43.43亿元,公路网密度达到每平方公里1.21公里;水利设施的防洪保安能力有效增强,投入万元完成灌区改造,投入0万元疏浚县乡河道多条,完成土方1.2亿立方米,村庄河塘整治实现全覆盖;农村饮用水条件得到改善,26.4万人喝上安全饮用水;“绿色滨海”建设成效明显,森林覆盖率提高到22%,名列全市第一;农村环境综合整治取得阶段性成果,我县被列入全省村庄建设和环境整治工作试点县。[7]
第二产业油菜花(4张)
年完成工业用电量12.7亿度,规模以上工业增加值、主营业务收入分别为82亿元、.4亿元,增幅均列盐城市第一。项目建设成果丰硕。累计完成规模以上工业投资.9亿元,引进亿元以上项目由年的19个增加到年的个。规模企业快速成长。年销售万元以上企业由年的67家增加到年的家,年实现开票销售.4亿元,年均增长23.3%。四大产业日益壮大。产业集中度明显提高,年滨海县纺织、机械、化工、农副产品加工四大产业规模以上企业实现开票销售.3亿元,占滨海县规模工业比重由年的91.3%上升到96.8%,其中,化工产业开票销售近百亿,完成税收6.4亿元,是年的4.5倍。特色产业势头良好。泵阀产业年实现规模以上开票销售22.4亿元,比年增加了5.4亿元,荣获“江苏省中小企业产业集聚示范区”、“江苏省流体装备特色产业园”、“中国最佳泵阀产业特色园区”称号。盐化工产业年实现规模以上开票销售53.4亿元,比年增加了8.9亿元,实现税收3.5亿元,比上年增加了1.1亿元。项目承载能力快速提升,工业园入园企业由80家增加到多家,入库税收达5.2亿元,增长了4倍,主营业务收入增幅列盐城市省级开发区第一;沿海工业园入园企业由家增加到多家,入库税收达10亿元,增长了5倍,综合考核连续3年保持全市省级开发区第一;民营创业园从无到有、从小变大、从弱趋强,累计新建厂房.4万平方米,入园项目已达个。[2]
年,滨海县积极开展重大临港产业项目招商,成功引进了协议总投资超亿元的中电投储配煤中心、IGCC、甲醇制烯烃等重大项目,总投资亿元的中海油LNG项目,总投资80亿元的中电投与香港协鑫合作的火电项目,总投资70亿元的大唐海上风电等临港项目。中电投储配煤中心煤码头一期工程、中海油LNG及火电项目都已进入审批核准阶段,中电投IGCC、甲醇制烯烃、高端铝业项目,以及一批石化、冶金项目都在积极开展前期工作。基础设施建设全面加快。完成了沿海开发的总体规划修编工作。投入10亿元的防波挡沙堤全面完成,投入11亿元的省道全线贯通,投入2.8亿元的北疏港公路建成通车,临海高等级公路全线开工,疏港航道、连盐铁路滨海段、疏港铁路支线等项目前期工作正在有序开展。临港产业区的配套工程已相继启动。港城建设有序推进。总投资2亿元的8个市政工程项目全部建成,5个综合服务项目基本竣工,商业步行街加快建设,3平方公里起步区的路网框架正在拉开。港口、港区、港城“三港联动”格局已初步形成。
第三产业大力发展文化事业。加快增强文化软实力,发挥文化的独特功能和重要作用。增强公共文化设施的服务能力。实施文化惠民工程,加快建设文化艺术中心、“数字图书馆”,开展镇区“示范文化站”、“农家书屋示范点”创建活动,努力打造县城15分钟文化圈和农村10公里文化圈。增强主流文化阵地的影响力。坚持团结、稳定、鼓劲的基调,加强县电视台、广播电台、报社、政府网站和部门网站建设,开展对外宣传,传播滨海声音。扎实推进“三送”工程,精心组织第十届广场文化艺术周、“四百广场”等文化艺术活动,不断丰富群众文化生活,开展道德模范评选活动,让“开放包容、明礼诚信、创业奉献”成为滨海人的精神特质。增强地方文化产业的竞争力。深入挖掘书法、诗词、楹联资源、红色文化资源和传统地方戏资源,加快规划建设文化创意产业园,打造一批有特色、有水准、有影响的文艺作品,叫响“艺术之乡、书画名城”文化品牌。[7]
人口民族编辑
滨海县有人口万(年第六次人口普查),有蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畲族、哈萨克族、俄罗斯族、鄂伦春族、高山族、水族、纳西族、土族、撒拉族、仡佬族、锡伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等民族分布。
交通编辑
公路境内国道,省道陈李公路,海堤公路与宁靖盐,京沪,宁连高速及沿海高速联成一体,成为盐城市乃至苏北交通最发达的县份之一。
水运通榆运河南接长江水道,入海水道中山河,苏北灌溉总渠贯穿境内并西接京杭运河,滨海港已成为国家二类开放港口,是苏北沿海建10~20万吨码头的理想选址。滨海港据实测,-5米等深线距岸1.5公里,-10米等深线距岸2公里,可建5~10万吨的码头泊位,-15米等深线距岸3.95公里,可建10~20万吨以上码头泊位。滨海县海岸线长44.6公里,滨海港可建设成为30万吨级深水良港。尤其是废黄河三角洲一带长约20公里岸段,具有开发建设特大型、多功能、综合性深水大港的优越条件,其建港条件不仅在江苏海岸最佳,而且是国家在沿海布局大中型电力、钢铁冶炼、石油化工、盐化工、煤化工等工业项目和集装箱枢纽码头、接煤港址的理想选择,是江苏沿海能建年吞吐量亿吨以上的极少数港口之一。
滨海风景高清组图(72张)
空运盐城和连云港机场已开通北京,广州,上海,杭州,大连,沈阳,厦门等城市航线,并可通过盐城南洋国际机场往韩国首尔、泰国、台北等国际城市和地区,形成四通八达的海陆空运输体系。[2]
社会事业编辑
基础设施年新发展有线电视用户户,整体转换数字电视户。农村基础设施不断完善,全面完成农村电网完善、1万座农村无害化户厕改造、30座危桥改造、座小型农桥建设任务。人口计生服务扎实开展,“两非”整治取得一定成效,人口自然增长率控制在5.5‰以内。四项排查提升了平安指数。信访矛盾排查化解有力,信访总量较上年明显下降;风险预警项目排查有序开展,对滨海县个企业和项目进行拉网式排查,7个项目被暂停实施;安全环保治安形势保持平稳,专项整治“百日行动”成效显著,各类事故隐患整改率均在90%以上;基层基础工作扎实推进,投入近0万元用于基层队伍和技防建设,在盐城市率先完成道路监控网“”工程建设任务。[7]
科技事业年,滨海县共组织实施省级以上星火计划项目4项,获盐城市以上科技进步奖5项,共筹集科技开发资金9万元,组织开发科技项目58项,其中国家级1项、省级10项、市级15项、县级32项。科技队伍进一步壮大,拥有各类科技人员近2万人,其中高级职称人,中级职称人。[7]
社会保障滨海县社会保险持续扩面提标,城镇居民社会养老保险、
滨海县
企业养老失业保险、职工医疗保险、新型农村社会养老保险等各项指标均超额完成年度目标。基本医疗卫生服务能力显著增强,医院建成使用,新型农村合作医疗参合率保持%,11个病种纳入重大疾病保障试点范围,县、乡两级政策范围内住院补偿比达75%以上,人均基本公共卫生补助标准提高到25元/人。基本药物制度深入实施,直接减轻群众负担近万元。成功创建全国农村中医药工作先进县。食品药品监督管理扎实有效。群众健康水平逐年提高,人均预期寿命达74岁。住房保障体系加快构建,年新建各类保障性住房套,竣工套,发放廉租金户40万元,建设安置房6万平方米,实现了拆迁安置“零过渡”。县社会福利中心启动建设,“关爱工程”5个项目建设顺利通过省市验收。[7]
文化艺术滨海县文化活动丰富多彩。先后开展了“廉政·和谐·发展”书画展、百日广场舞会、百日戏曲大家唱、百日器乐一角、百日广场电影和“新时代·新滨海”第五届广场文化艺术周等重要文化活动,参与和观看人数达50万人次,为广大市民提供了丰富多彩的文体娱乐节目,得到了广大群众的衷心欢迎和好评。年共送戏下乡66场,送电影下乡场,送电影进社区场,实现了每个乡镇每个季度送一场戏、每村每月送一场电影的目标。年文化“三送”工程深入开展,完成送戏下乡65场,送电影进村、进社区场,每个镇区送科普书籍1万元。[7]
教育事业滨海县年教育工作取得新的成绩,高考本科达线人数列盐城市第二。校舍安全工程、农村中小学运动场地塑胶化改造、省优质幼儿园创建实现了阶段目标。县中等专业学校成功创建省四星级学校。[7]
旅游编辑
南湖广场南湖广场是“十一五”期间滨海县规划建设的五大广场之一,
滨海县自然风景(80张)
由海滨大道、富康路、永康路围合而成,东接南湖、北与滨海公园相邻,占地4.7万平方米,总投资约0万元,是南湖风景区的重要组成部分。[10]
滨海县人文旅游景点高清大图2(41张)
通榆河枢纽风景区通榆河枢纽风景区位于江苏省滨海、响水两县境内,
滨海县主要人文旅游景点(80张)
距盐城市区83公里,至上海、南京需四小时的车程,至扬州、连云港需九十分钟的车程。古老的废黄河、新兴的通榆河、苏北灌溉总渠以及淮河入海水道贯穿整个景区。这里春有花,夏有荫,秋有果,冬有青,年8月被评为“国家水利风景区”。[11]
滨海县人文旅游景点高清大图3(80张)
著名人物编辑
杨润,清光绪末年,阜宁县考、淮安府考均名列榜首。日本投降后,任资源委员会台湾办事处处长,负责从日人手中接收工矿企业。[2][13]
顾正红,新民主主义革命初期,工人代表顾正红,一直走在反对帝国主义与资本家残酷剥削的罢工队伍前列,英勇牺牲。[14]
董永成(6~),字冠吾,滨海县东坎镇人。年任省水利协会会计员和水利工程处财务负责人。年~年,江苏省政府委任其为六合县知事。董永成立志为民作主,重在惩恶扬善,保一方平安。[15]
熊梯云,滨海县北坍乡(现属五汛镇)三截沟人,年出生于一个官僚地主家庭。新中国建立时,就参与负责江苏省水利建设工作,为治理全省水患立下了汗马功劳。年11月因病辞世。[16]
顾大钊(-),男,教授,神华集团科技发展部主任,5年当选中国工程院院士[17]
名优特产编辑
柳制品在明朝朱元璋年间,农家女编织针线匾、首筛梳妆篮、闺绣服饰提箱等,无毒无味,洁白如银,做工精细,纹路清晰,手感光滑,造型美观,远销苏杭。
小花生界牌镇小花生具有悠久的种植历史,年种植面积万亩以上,优质沙壤土使其具有独特的口味,一直远负盛名。
老顾香肠香肠是界牌镇春风食品有限公司在省农科院食品研究所指导下,采用现代工艺和滨海传统配方精制而成,风味独特,已连续两年在省农博会上获奖。
猪头肉殷大年猪头肉猪头肉色泽淡红,澄清透明,肉香四溢,腴而不腻。年,殷长年卤菜已获得了商标注册。在此以前,殷长年加入了江苏省餐饮业协会。年,江苏省协会向殷长年颁发了“卤菜名店”和“江苏省放心诚信卤菜店”的两块铜牌。
滨海草鸡滨海散养草鸡并不是大规模养殖的,而是农户自养的,白天自由觅食,晚上主人再给它们加餐,无非也就是自家粮食的副产品——糠,再拌上点青菜,这样的鸡养上一年或是两年,就是肉质最好的散养草鸡。
首乌中国白首乌的95%出产在江苏省滨海县(当地俗称何首乌),滨海沿海地区古为黄河故道,由黄河夹带的黄土高原沙土冲积而成,海岸又为侵蚀性地域,海、淡水系统土壤,海洋性气候昼夜温差很大,生长白首乌得天独厚,适合种植白首乌的土地有20余万亩。当地农民种植首乌历史悠久,种植面积曾达3万亩,出产量1.5万吨以上,为全国之最,是中国唯一的首乌之乡。[18]
海蜇盐阜海蜇丝海蜇,又名水母,是中国“海产八珍”之一。海蜇含有丰富的钙、磷、铁、等多种微量元素,是一种天然的保健食品。其性平、味咸,入肾经,能清热滋阴、软坚化痰,有降压,平哮喘之功效。经常食用有益于心血管、肠胃功能的健康,是馈赠亲朋好友的高档海珍礼品。
五醍浆大曲五醍浆大曲始酿于清乾隆年间,曾有“隔墙三家醉,开坛十里香”之美誉。取用八滩镇鸭蛋汪水质优良、软硬度适中的地下泉水,以优质高梁为原料,以小麦、大麦、安豆精心制作麦曲为自然糖化发酵剂。合理配料,精心操作,低温入池,掐头去尾,分段截酒,分级贮存,精心勾兑,理化指标、卫生指标均符合标准,达国家名酒指标。具有色清透明,窖香馥郁,绵甜冽甘,入口圆润,口味悠长的独特风格。素以“香、醇、绵、甜、净”著称,成为宴席上的美酒。[19]
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