5月15日下午
“爱大洼爱家的味道”——大洼区首届家庭营养健康美食大赛总决赛
在盘锦鼎信商业学校后厨准时开赛
美味佳肴惊喜不断
精心烹调引爆全场
厨神之战
一场回味无穷的饕餮盛宴
一份独一无二的大洼味道
Apleasantafternoon
Q弹爽滑入口即化的皮冻、清新爽口的豆卷时令菜、以汤匙为摆盘的私房烧豆腐、百味融合浑然一体的鲜香文蛤白菜汤。
美食有美名,“白龙献瑞”一如其名,新鲜的蒲笋如白龙盘旋;“辽河风情”,碱蓬草接天连地成就天下美景红海滩,作为馅料包入五谷杂粮中,又荡漾了多少人的味蕾?
就地取材,贵在独有。精心制作的传家菜,在民间大厨的手中以不变之姿幻化出万千形态,展现出辽河口渔家菜的独特魅力。
相较于预赛的有所保留,各位选手可谓是拿出了看家本领,纷纷亮出杀手锏,一道道拿手好菜不负视觉嗅觉味觉期待。
软嫩的蒸蛋羹在红椒和青椒的映衬下完美呈现出红海滩的奇观壮景;皮冻与辽参相互交织,一条活灵活现的锦鲤跃然盘中……
面对众多具有大洼特色的美食,现场的评委和观众都迫切的想要一览浓香,一品佳肴。连国家一级厨师在品尝各道菜肴后也竖起大拇指,称赞他们的动手能力和创新能力。
观众们目不转睛地看着一盘盘来到自己面前的美食,观形赏色品味,一气呵成,快意无限。有的观众甚至想要拜师,下定决心要好好学习做饭,给家人带去更多的幸福感。
INNEWYORK
INLONDON
品美食是没小编的份儿了,但现场的武术展示、旗袍走秀、茶道、书法、有奖问答等环节同样精彩,弥补了观众们不能亲口品尝的遗憾。
美味齐聚,厨神争霸,究竟是哪一组选手最终摘得了“大洼味道”美食大赛的桂冠呢?在紧张的分数统计后,最终区财政局选送的6号代表队站上了冠军舞台。
还记得之前发布的美食大赛网络投票活动吗?
现在就来为大家揭晓网络人气最高的三组选手!
历时五天的“爱大洼爱家的味道”家庭营养美食大赛不仅展现了不同家庭的“传家菜”,更弘扬了菜品传承和创新中所蕴含的浓厚的中华地域饮食文化,进一步培育弘扬社会主义核心价值观,深入推进家庭家教家风建设,为文明城市常态化建设凝聚合力。盘锦市妇女联合会主席许香秋、区委副书记赵长立,区委常委、区总工会主席郭术利出席决赛。
爱大洼?爱家的味道
以味相逢以味传情以味结缘
大洼味道感谢你的精心炮制
我喜欢的这份味道里处处都有你