无论是粗茶淡饭的过去
还是美食丰盛的现在
我们的餐桌上总少不了
一碗热腾腾的米饭
而说起哪里的大米好
很多人都会想到
辽宁的盘锦大米
它也是中国国家地理标志产品
盘锦大米
味道清香浓郁
入口糯而不粘
营养价值丰富
深受人们喜爱
盘锦大米为何如此独特？
它有怎样的故事？
碱地生蟹田长一季稻四季香
古歌曰：“终古斥卤生稻粱”
盘锦市独特的地理位置和自然环境
造就了盘锦大米独特的口味
盘锦位于我国海岸线最北部
的渤海湾中心地带
境内地势平坦
土壤碱度较高
盘锦芦苇湿地图片。陈献朝摄
这里产的大米多为蟹田大米
即在同一块稻田里
既种水稻、又养河蟹，形成
“水稻护蟹、蟹吃虫饵、蟹粪肥田”
的生态种植模式
从而实现“稻香蟹肥”
气象赋能盘锦大米提质增量
6月
在盘锦人工湿地（稻田）观测场里
水稻正处于拔节-分蘖期
田间气象仪器全天候实时监测
数据第一时间上传到服务人员手中
盘锦人工湿地（稻田）观测场。陈献朝摄
据盘锦国家气候观象台高级工程师陈龙介绍，这是盘锦市气象局连续4年与我国16个农业气象试验站开展水稻区域联合试验，分别在每年的4月5日、4月15日、4月25日、5月5日进行水稻分期播种试验。同时，在大洼区赵圈河镇国家基本农田内进行对比试验。试验对水稻生长
有什么意义和作用呢？
请戳下面视频了解↓↓↓
盘锦人工湿地（稻田）观测场。王美丽吴琼摄制
除了推动水稻相关试验
近年来，盘锦市气象局
建设9套农业气象监测站
建设土壤水分自动监测站
农田小气候站、实景监测系统等
研发智慧气象服务平台
百姓天气通App
……
智慧气象服务平台。陈献朝摄↑
百姓天气通App界面。王美丽摄→
大洼区新兴镇盘锦鑫叶农业科技有限公司的温室大棚内就有3套农田小气候观测站。公司董事长刘广会表示，“我们根据这些实时数据来管理大棚，在水稻育苗期间白天大棚内气温高于30℃，我们就要及时通风，这样我们管理起来非常方便，效果也特别好。”
在温室大棚内的农田小气候观测站。陈献朝摄
在大洼区清水镇稻田基地里，令盘锦千鹤米业有限公司董事长蔡桂荣印象深刻是年5月底当地遭遇强降雨天气，她通过手机短信提前接收到天气预报及生产建议，及时取消了原本计划的无人机施肥作业，及时避免了人力物力的损失。
“每年水稻收获期，气象部门提供产量预报产品也非常实用，适时延长蟹田稻收割时间，可以提高大米的品质和产量。”她如是说。
在大洼区清水镇稻田基地采访。陈献朝摄
粮食增产离不开良好的生态环境
“鱼米之乡”的盘锦还拥有
全世界最大芦苇湿地
盘锦国家气候观象台
利用监测数据资料
每季度、每年发布
湿地生态监测评价报告
负氧离子监测报告
为当地开展湿地保护修复工作
提供科学依据
据盘锦林湿局统计
盘锦湿地保护面积由
年的8万公顷
增加到年的12.4万公顷
自然湿地保护率由36.95%
增加到57.27%
盘锦国家气候观象台精心服务保障生态安全视频。王昕王美丽摄制
未来盘锦气象人还将围绕
国家粮食安全和生态文明建设
持续发力！
推荐阅读宝，气象人向你推荐了一碗粉！
川渝气象这次组“CP”，挽救了那座千年古城！
真甜！一场玫瑰色的浪漫，气象人如何守候？
死里逃生后，他们眼中的“天气预报”成了这样……
中国气象报社出品
视频摄制：王美丽王昕
图片来源：陈献朝王美丽葛玉芬网络
作者：陈献朝
编辑：陈献朝审核：段昊书王美丽广告投放及商业合作请