6.21-6.25

菜谱

中国饮食文化突出养助益充的营卫论(素食为主，重视药膳和进补)，并且讲究“色、香、味”俱全。五味调和的境界说(风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉)，奇正互变的烹调法(厨规为本，灵活变通)，畅神怡情的美食观(文质彬彬，寓教于食)等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。中国的饮食文化除了讲究菜肴的色彩搭配要明媚如画外，还要搭配用餐的氛围产生的一种情趣，它是中华民族的个性与传统，更是中华民族传统礼仪的凸现方式。

周一

主食：米饭

菜品：豆角炖土豆、白菜炖粉、黄瓜茶鸡蛋。

周二

主食：米饭

菜品：亲亲肠炒蒜苔、炖西葫芦、韭菜粉。

周三

主食：米饭

菜品：风味猪心、酱茄子、炒菜花。

周四

主食：米饭

菜品：溜肉段、家炖大豆腐、圆葱炒鸡蛋。

周五

主食：米饭

菜品：肠炒瓜片、土豆丝炒尖椒、炖干豆腐。

监制｜刘凯良、孙继林

排版｜邵音