4.25-4.30
菜谱
中国饮食文化突出养助益充的营卫论(素食为主,重视药膳和进补),并且讲究“色、香、味”俱全。五味调和的境界说(风味鲜明,适口者珍,有“舌头菜”之誉),奇正互变的烹调法(厨规为本,灵活变通),畅神怡情的美食观(文质彬彬,寓教于食)等4大属性,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。中国的饮食文化除了讲究菜肴的色彩搭配要明媚如画外,还要搭配用餐的氛围产生的一种情趣,它是中华民族的个性与传统,更是中华民族传统礼仪的凸现方式。
周日
主食:米饭
菜品:宫保鸡丁、炖大豆腐、黄瓜炒蛋。
周一
主食:米饭
菜品:鸡心芥菜丝、鸡蛋膏、尖椒干豆腐。
周二
主食:米饭
菜品:溜猪肝、白菜粉、炒菜花。
周三
主食:米饭
菜品:炒香菇、土豆丝炒尖椒、圆葱炒蛋。
周四
主食:米饭
菜品:茄子炖土豆、炒黄豆芽、韭菜粉。
周五
主食:米饭
菜品:孜然鸡脖、白菜木耳、青椒炒蛋。
监制|刘凯良、孙继林
排版|邵音