家庭营养健康美食大赛
为了适应大洼全域旅游战略的发展,创造良好的营商环境,充分挖掘我区地方特色美食文化,培育推出大洼美食文化品牌,倡导广大家庭树立健康、文明、科学、简约的现代生活理念,展现幸福家庭氛围,引导更多的人关爱家庭、回归家庭,以家庭和谐促进社会和谐。大洼区妇联于5月10日举办大洼区首届家庭营养健康美食大赛，大洼街道生产社区参与此次大赛。
大赛上，生产社区代表张瑜同志、宋倩同志以及孙亮同志相互合作，我们看到了他们熟练的刀工，新颖的创意，这么优秀的作品让人垂涎欲滴。
我们的代表做出了清蒸鱼、辣炒皮皮虾、养生杂菌汤、黄金寿司以及清爽雪耳五道菜品深得评委的喜爱。
本次大赛以家庭美食为主题,利用具有本地地域特色的食材,突出营养搭配、合理膳食、健康美味,大赛本着守护家庭,呵护健康,促进和谐的宗旨,发展辽河口渔家菜文化,传承大洼特色美食文化。
图文编辑
白雪玉
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